Qué ver en Capadocia: mini guía práctica

Capadocia es uno de esos lugares que sorprenden: paisajes impresionantes y un patrimonio natural, histórico y cultural increíble. Hay muchísimas cosas que ver en Capadocia y, en este artículo, vamos a enumerar nuestras favoritas:
 

Una ciudad subterránea

En Capadocia, en la zona entre Kayseri y Nevşehir, hay 36 ciudades subterráneas. Las más famosas y conocidas son las antiguas ciudades subterráneas de Derinkuyu y Kaymaklı. La más visitada, y también la más grande y compleja de la zona, es la ciudad subterránea de Derinkuyu. Se encuentra a 35 km al sur de Göreme, a unos 40 minutos por carretera, y es fácil llegar en coche. Fue descubierta por casualidad en 1963, cuando un habitante local, mientras realizaba obras de renovación en su antigua casa, se topó con lo que parecía ser la entrada a un laberinto subterráneo. Aquello era solo el comienzo de un enorme sistema de túneles que se extendía bajo tierra. La ciudad se encuentra a 10 km al sur de Kaymaklı y tiene estancias distribuidas en siete niveles. Se desciende al subsuelo a través de túneles que conducen a salas de distintos tamaños, donde los primeros cristianos vivían escondidos incluso durante meses. Después de los dos primeros niveles, hay un túnel muy profundo cuyos escalones deben recorrerse encorvado, y que conduce a las estancias más grandes, donde incluso había espacio para una iglesia y un cementerio. Al bajar hacia los niveles más profundos, recuerda levantar la vista para observar los conductos de ventilación y darte cuenta de lo lejos que ya estás de la superficie.

Red Valley

¿Te encantan los caballos y buscas una aventura emocionante en contacto con los animales también en Capadocia? Un relajante paseo a caballo por Red Valley y Rose Valley es la experiencia perfecta para quienes, como nosotros, disfrutan montar a caballo. Si no te apasiona la equitación, ten en cuenta que el mismo tour también puede hacerse en quad. Aun así, no hace falta tener grandes habilidades ecuestres para realizar este recorrido, ya que siempre irás acompañado por guías locales o por los propietarios del rancho, personas que conocen muy bien a estos animales y saben cómo guiarlos en cualquier situación. ¡No tengas miedo! En Göreme encontrarás muchísimas agencias y operadores turísticos que ofrecen tours a caballo al amanecer, al atardecer o durante todo el día.

Las Chimeneas de Hadas

Entre las cosas imprescindibles que ver en Capadocia está, sin duda, el Valle de las Chimeneas de Hadas, un valle emblemático dominado por formaciones rocosas que recuerdan precisamente a chimeneas. Estas formaciones suelen estar compuestas por un pilar afilado de toba (o limo o roca volcánica), estrechado hacia la parte superior y extremadamente friable, coronado por un cono del mismo material. La leyenda cuenta que estos conos fueron colocados y habitados por las hadas. Desde el punto de vista científico, sin embargo, sabemos que las Chimeneas de Hadas, hoy Patrimonio de la UNESCO, son obra de los volcanes inactivos Erciyes y Hasan, que durante sus erupciones lanzaron enormes rocas sobre las pirámides de toba. Para acceder al valle hay que dirigirse a Paşabağ, una pequeña localidad entre Göreme y Avanos.
 

Castillo de Uchisar

El castillo de Uçhisar es uno de los lugares más bellos que ver en Capadocia. A solo 5 km de Göreme se encuentra Uçhisar, un pueblo situado en el punto más alto de la región y dominado en su cima por un enorme pico de toba que constituye el Castillo de Uçhisar. El castillo está formado por roca natural de origen volcánico y se utilizaba como fortaleza defensiva por su posición estratégica. Las habitaciones excavadas en la roca están conectadas mediante un sistema de escaleras, túneles y pasadizos, pero la mayoría ya no son accesibles y hoy se utilizan como palomares. Las palomas desempeñaban un papel muy importante en Capadocia: se usaban como medio de comunicación y sus excrementos se utilizaban como fertilizante natural para huertos y viñedos. Por ello, todo un valle que separa Uçhisar de Göreme recibió su nombre: Pigeon Valley, el Valle de las Palomas.

Museo al Aire Libre de Göreme

El Museo al Aire Libre de Göreme es uno de los lugares más bellos de Capadocia y, por tanto, una visita absolutamente imprescindible. Se trata de una gran zona declarada Patrimonio de la UNESCO, no solo por las antiquísimas iglesias que alberga, sino también por el espectacular paisaje que forman las casas, iglesias, capillas y árboles de esta zona. En sus orígenes fue un importante asentamiento religioso bizantino donde vivía una pequeña comunidad formada por una veintena de monjes. Con el paso del tiempo, se convirtió en refugio de algunas de las mayores comunidades cristianas.
 

Valle de Ihlara

¡El Valle de Ihlara es una auténtica joya!, sobre todo para los amantes del senderismo. Se trata de un cañón profundo y frondoso excavado por el río Melendiz, rodeado de paredes rocosas de origen volcánico que ofrecieron refugio a monjes bizantinos y a comunidades religiosas. Para explorar la parte central del valle hay dos accesos disponibles: desde el pueblo de Ihlara o desde Belisırma. La mayoría de los tours parten de Ihlara, desde donde se bajan unos 350 escalones para llegar a la orilla del río Melendiz, en el centro del cañón. Desde allí salen varias rutas de trekking, pero la más recomendada es la de 4 km en dirección a Belisırma: es la ruta más frecuentada y se mantiene en la orilla izquierda del río. Se camina en plena naturaleza, encontrando iglesias y capillas excavadas en la roca, que datan del siglo VI y están decoradas en su interior con frescos.

Çavuşin

La primera parada es la iglesia de Çavuşin. La iglesia está a la derecha, llegando desde Göreme por la carretera principal, detrás de una gran tienda de cerámica. Para acceder hay que subir una escalinata y luego un par de escaleras metálicas más hasta llegar a la doble entrada. La iglesia está formada por dos estancias: en la primera se encuentra la capilla propiamente dicha, decorada con frescos que representan escenas del Testamento; en la segunda, más a la izquierda, hay varios espacios distribuidos en varios niveles, algunos de los cuales se abren a hermosas vistas del valle y de las chimeneas de hadas. Es la primera iglesia construida en Capadocia en el período posticonoclasta. Continuando hacia Çavuşin, se puede aparcar cerca de un camino de tierra y llegar a pie hasta el antiguo pueblo, un lugar muy evocador, ya que las ruinas se extienden a lo largo de una pared rocosa que se asoma al valle. La mejor ruta consiste en subir la colina atravesando la parte nueva del pueblo y continuar hasta llegar a las ruinas del antiguo asentamiento, que hoy es un complejo empinado y laberíntico de casas abandonadas excavadas en la pared rocosa.

En la plaza del pueblo hay algunos puestos para turistas y el punto de encuentro de las excursiones a caballo. También hay numerosas obras de hoteles cueva en construcción frente a la pared del antiguo pueblo abandonado.

Puede que hayas notado que en este artículo falta una experiencia fundamental: el vuelo en globo aerostático. Pues bien, ¡te hablamos de ello en este artículo!